Vitamine E

Vitamine E

La vitamine E a de multiples effets positifs sur notre santé. Son effet antioxydant est particulièrement important. Les antioxydants sont des substances qui protègent nos cellules contre ce que l’on appelle les radicaux libres, qui sont par exemple libérés en plus grande quantité lors de processus inflammatoires dans le corps. La vitamine E, l’une des principales vitamines protectrices, est présente dans chaque cellule du corps. Elle intercepte les radicaux qui attaquent les acides gras des cellules du corps. Elle contribue ainsi largement à la protection des vaisseaux sanguins et à la prévention de l’artériosclérose.

Dans l’organisme humain, la vitamine E est présente dans le foie, les tissus adipeux, les glandes surrénales, les muscles squelettiques ainsi que dans le cœur et, chez les hommes, dans les testicules. La vitamine E contribue donc à protéger les cellules contre le stress oxydatif et se trouve dans les huiles végétales et les matières grasses à tartiner qui en sont issues, les noix et les produits à base de céréales complètes.

* Les compléments alimentaires ne peuvent pas remplacer une alimentation saine et variée.

* Avant tout traitement, il est nécessaire de consulter un médecin afin de déterminer si l’on souffre d’une carence en vitamines.